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La terracotta DE SILVA è ideale per cotture lente. La terracotta armonizza lo scambio di sapori, esalta gli aromi e dona ai cibi un gusto speciale. Distribuendo il calore in modo uniforme, questo materiale non altera i principi nutritivi degli alimenti, evita la trasformazione dei grassi in acidi grassi e glicerina, sostanze nocive per l'organismo e mantiene i cibi caldi a lungo.
1 Articolo
Disponibile
Diametro: 24 cm
Altezza: 18 cm
N.B. La presenza di cavillature nel rivestimento, dovute alla porosità del materiale non sono difetti ma caratteristiche peculiari e condizione per la resistenza al fuoco e agli sbalzi termici.
Lavabile in lavastoviglie.
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La terracotta DE SILVA è ideale per...
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